Nutrición y Microbiota

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Bacterias amigables

Vivimos en un mundo acelerado, en donde queremos todo para “ayer” y en temas de salud tendemos a buscar la cura rápida sin importar los efectos secundarios que pudiéramos tener, así como también la pérdida de peso sin esfuerzo y sustentable sin tener que hacer cambios drásticos en nuestro estilo de vida.

Debemos tomar en cuenta que el cuerpo es nuestro más grande maestro, nos enseña una y otra vez que muchas veces lo que nosotros vemos como enfermedades físicas son sólo los síntomas de algo que se tiene que tratar de raíz, ya sea a nivel emocional, interpersonal o un mal manejo del exceso de estrés. Esto nos lleva a saber que no hay “shortcuts” y que es importante conectarnos con nuestro cuerpo y entender en un nivel más sutil lo que realmente necesita.

La comida realmente es una medicina poderosa y si a esto le sumamos…

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Lectura de Etiquetas Nutrimentales

La información que nos proporciona la lectura de las etiquetas en los alimentos.

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Buscamos bienestar corporal, sabor en la comida y plenitud mental. Nuestro Prana (energía) se alimenta por vías físicas y energéticas, a gran resumen de lo que sabemos.

Físicamente la obtenemos a través del cuerpo en forma de alimento, agua y luz. Estos últimos son obtenidos por métodos más sencillos, simplemente aplicándolos en la vida al tomar un baño de Sol y beber agua natural durante nuestras actividades cotidianas.

La alimentación puede ser un poco más complicado de manejar, considerando la gran variedad de alimentos y la amplia necesidad energética del cuerpo para vivir. El ser humano vive y convive en sociedad ahora, ya no es necesario perseguir un Búfalo para desayunar.

Obtenemos la comida con gran facilidad, rápida entrega y satisfactorio deleite. Vamos a los mercados y tiendas sin hacer un gran esfuerzo, todo ya está listo para llevar y hasta para consumir. Así podemos decidir sobre todas las opciones…

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Una dieta pobre mata a más personas en todo el mundo que el tabaco y la presión arterial alta

Investigando la salud

Según un nuevo estudio científico, una dieta pobre es responsable de más muertes en todo el mundo que el tabaco, la presión arterial alta o cualquier otro riesgo para la salud.

El consumo de bajas cantidades de alimentos saludables, como granos integrales y demasiados alimentos poco saludables, incluidas las bebidas azucaradas, representa una de cada cinco muertes a nivel mundial.

“La mala dieta es un asesino de igualdad de oportunidades”, dijo el Dr. Ashkan Afshin, autor principal del estudio y profesor asistente en el Instituto de Métricas y Evaluación de Salud (IHME) de la Universidad de Washington. “Somos lo que comemos y los riesgos afectan a las personas en una variedad de datos demográficos, incluida la edad, el género y el estado económico”.

Afshin, autor de un artículo mundial sobre obesidad en 2017, enfatizó que el estudio de hoy se centra en los efectos de los alimentos en problemas de salud…

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Meet the Team: The Nerd Herd

Buen trabajo de concienciación medioambiental. Stop frente al plástico.

National Geographic Education Blog

During the 2018-19 school year, teams of middle schoolers tackled the problem of plastic pollution in our waterways with the National Geographic GeoChallenge. First-place teams from sixteen regional competitions traveled to the2019 Geo Championships in Washington, D.C. in May 2019. This blog series introduces you to each of those teams in their own words.* Registration for next year’s #NatGeoChallenge opens later this month atNatGeoEd.org/GeoChallenge.

Meet The Nerd Herd!

The Nerd Herd GeoChallenge team from Pennsylvania (photo provided by the team)

The Nerd Herd wrote and illustrated a children’s book to educate young people about the risks associated with single-use plastics and the effects they have on waterways, including contamination of drinking water sources. The team presented the book at a local elementary school and seeks to continue spreading their message.

From: New Cumberland Middle School, Pennsylvania

Team Motto: We encourage YOU to reduce your use of…

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